Brenn du for bakefaget og drøymer om å bu i vakre naturomgivnader i Lom?
Hos oss får du begge delar!
Vi søkjer ein erfaren og engasjert bakar til Bakeriet i Lom
Bakeriet i Lom er eit bakeri med lange tradisjonar. Vi brenn for godt handverk og bruk av naturlege, reine råvarer. Vi er stolte av å kunne tilby alt frå tradisjonelt handforma surdeigsbrød til smakfulle bollar og delikate bakverk.
Vi leitar no etter ein erfaren bakar som kan ta rolla som fagansvarleg hos oss. I tillegg til å vere ein del av den daglege produksjonen, vil du ha ansvar for produktkvalitet og produktutvikling, oppfølging av lærlingar og opplæring av bakemedarbeidarar. Stillinga rapporterer til bakesjef.
Vi søkjer ein bakar med fagbrev og nokre års erfaring. Du brenn for bakefaget og godt handverk. Du er kvalitetsmedviten, har sans for detaljar og ønskjer å bidra til vidareutvikling av bakeriet. Du likar å lære opp andre og sjå andre vekse, er pedagogisk og har gode kommunikasjons- og samarbeidsevner. Du forstår verdien av å prestere som eit lag.
Bakeriet i Lom
Bakeriet i Lom er eit ekte handverksbakeri, bygd på kunnskap og reine, naturlege råvarer. Bakeriet ligg i vakre naturomgjevnader i hjartet av Jotunheimen og vart grunnlagt i 2004 av Morten Schakenda.
Vi er kjende i heile Noreg for bakverket vårt og er ein populær stoppestad for både lokalbefolkninga og tilreisande. Bakeriet er ein tydeleg sesongarbeidsplass, og i høgsesongen bakar vi på to bakeri og er om lag 25 personar i bakarteamet.
Hos oss lever vi etter verdiane: Open, Oss, Ordentleg.
