Schakendas bakeskole – Rekrutter fra Bakeriet i Lom gjør hjemmebakst til ekte håndverk og gir deg verktøyene til å heve både deigen og ferdighetene dine.
Lær ekte håndverksbaking fra mesterbaker Morten Schakenda! I denne boken guider Schakenda deg steg for steg gjennom saftige brød, luftige boller og delikate søte bakverk, samtidig som han deler tips og teknikker fra sitt eget bakeri i Lom. Perfekt for både nybegynnere og ambisiøse hjemmebakere, og en inspirerende gave til alle som elsker å bake.
En skole i baking – lær kunsten, opplev gleden og skap bakverk i verdensklasse!
| Vekt | 1,2 kg |
|---|---|
| Dimensjoner | 30 × 24 × 2 cm |
| Type | Innbundet |
| Sider | 176 |
| Utgitt | Aschehoug, 2010 |
| Språk | Norsk |
| Forfatter/-e | Rørdam, John (for) |
| ISBN | 9788203252655 |
kr 249,00
På lager
